ヨコハマ開放区 ルッコラ

もやし（スプラウト）：2種栽培セット（青しその芽・ロケットサラダ（ルッコラ）・栽培容器）有機種子もやし（スプラウト）栽培用のヘルシーミックスと、大型の栽培容器をセットにしました。

年間を通してていつでも、水を与えるだけで簡単にもやしが栽培できます。

もやしはどれもサラダや炒め物、スープなどいろいろな料理に使えて、栄養価が高くおいしいものばかりです。

セット内容：もやし（スプラウト）栽培容器　キッチンファーム120 × 1土なしで手軽にスプラウトを栽培できる容器です。

表面に種をまいて水を入れるだけでもやし（スプラウト）を栽培できます。

1回で約30mlほど表面に種をまくことができます。

1回の播種量=約30ml、小袋規格で約1〜2回分です。

サイズ：横25.5cm、幅12.5cm、高さ7cm材質：プラスチックもやし用種2袋もやし（スプラウト）用：青しその芽 × 1もやし（スプラウト）用：ロケットサラダ（ルッコラ） × 1育て方：ネット（すのこ）を裏返し、水をネットの位置まで入れ、一度洗った種を平均にネットに乗せます。

水がいつもネットにふれるくらいの量で管理し、水がにごってきたら取り替えます。

発芽温度は20度が最適です。

発芽の際は光を嫌うので、物陰になるような場所に置きます。

成長したら摘み取り、料理に利用します。

使用後はネットを良く洗い、繰り返し栽培してください。

青しその芽かいわれ系スプラウト：青しその芽は葉質はやわらかく独特の香りがあり、ビタミン（A・B2・C）が非常に多い健康野菜です。

刺身のツマ、その他の料理の薬味として使用されます。

また成分のひとつである香気成分（シソ油）は殺菌力があり現在注目されている。

種は水につけると「アク」が出ますので、水は1日2回取り替えること。

他のスプラウトより生育日数は多くかかります。

また生育適温は比較的高温を好み、低温には弱いです。

発芽適温：20〜25度収穫期：種まきから1週間〜10日後　種数：30ml用途：サラダなど※写真はイメージですロケットサラダ（ルッコラ）かいわれ系スプラウト：ロケット（ルッコラ）はエジプト、ヨーロッパを中心に多く栽培されているアブラナ科の葉菜で、ハーブの一種。

ごま風味と適当な辛みがあり、サラダで食べるとおいしい。

栄養価についてはミネラル、ビタミンを多く含んでおり、いわゆる「緑黄色野菜」に入る。

発芽適温：20〜25度収穫期：種まきから1週間〜10日後　種数：50ml用途：サラダなどもやし（スプラウト）：2種栽培セット（青しその芽・ロケットサラダ（ルッコラ）・栽培容器）の栽培ガイドスプラウト（もやし）栽培3月のお手入れ〜「おいしいミニガーデン」のためのもやし（スプラウト）とハーブ梅雨時、暑い季節のもやし（スプラウト）管理法種まきの方法：容器の選び方種まきの方法：色々なタネ