商品説明 果物の名産地として知られる岡山県で採れたフルーツをとじ込めたゼリー。
なめらかなゼリーに包まれた果肉のみずみずしさが楽しめます。
本商品は、日本橋三越や銀座三越、東京ミッドタウンなどで青果店を営むサン・フルーツが提供するゼリーの中から、食伯楽のバイヤーが目利きした商品です。
サン・フルーツは青果物流業界の先駆者である故石塚富三氏が大正14年に生業を起こし、創業以来九十余年、三越を中心に良質な果物を提供し続けてきました。
果物の品質への思い入れは深く、彼らの満足いく品質の果物が出ない年は出荷量を控えるほどです。
長い歳月をかけて培ってきた各産地の逸品・良品の果物調達ルートは類まれ。
その中から今回は岡山県産の3種の贅沢なゼリーをご紹介します。
素材本来の風味を活かすために、皮むきや種取り、シロップ漬けといった一次加工を熟練者がすべて手作業で丁寧に仕上げました。
《3つのゼリー》 ニューピオーネゼリー：果肉をふんだんに使った、甘酸っぱい爽やかな味覚。
素材そのものの幻想的な紫色が見た目にもうれしい一品です。
清水白桃ゼリー：コンポートした岡山県自慢の清水白桃の果肉。
自然に近い甘さとなめらかな食感をお楽しみいただけます。
フルティカトマトゼリー：酸味が少なく、7〜8％ほどの高い糖度が自慢のフルティカトマト。
1玉まるごととじ込めた新感覚ゼリーです。
※風味付けにごく少量のリキュールを使用していますが、製造過程でアルコールは無くしています。
※まれにゼリーに小さい茶色状の物が入ることがありますが、果肉由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。
名称 岡山県産 高級フルーツゼリー詰合せ 原材料名 ニューピオーネ果肉入りゼリー：ぶどう、砂糖、還元水飴、ぶどう果汁、リキュール、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、酸味料 ※風味付けにリキュールを使用しています。
清水白桃果肉入りゼリー：白桃、砂糖、還元水飴、リキュール、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、pH調整剤 ※風味付けにリキュールを使用しています。
※アレルゲン物質：桃 トマトゼリー：トマト、砂糖、トマトピューレ、レモンリキュール、レモン果汁、トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、酸味料、香料、ベニバナ黄色素 ※風味付けにリキュールを使用しています。
内容量 清水白桃果肉入りゼリー 180g×3個、ニューピオーネ果肉入りゼリー 180g×2個、フルティカトマト果肉入りゼリー 180g×3個 計8個入り 賞味期限 製造日より常温保存で180日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 配送方法 常温 製造者 株式会社角南製造所 岡山県岡山市北区芳賀3460
@kamo1868 2020/01/21 08:04
@arsenius3 2020/01/21 00:24
@ringohinsyu 2020/01/21 02:09
@hasenhu360 2020/01/21 08:13